CAMADAS DE ARROZ COM CARNE DE PERU

INGREDIENTES:

• 3 colheres de sopa de oleo de Soja Refinado Sadia
• 1 Cebola cortada em cubos pequenos
• 2 xícaras de chá de Arroz
• Sal a gosto
• 3 ramos de Salsa picados
• 1 xícara de chá de Vinho branco seco
• 1 colher de sopa de Qualy Cremosa
• 4 xícaras de chá de Peru Temperado Congelado Sadia assado e cortado em lascas (sobras)
• 1 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola. Junte o arroz e refogue por 3 minutos. Adicione 3 xícaras de chá de água fervente e tempere com o sal. Quando estiver quase seco, junte a salsa e o vinho branco. Deixe em fogo baixo por mais 3 minutos, acrescente a Qualy e desligue o fogo.
2. Em uma vasilha refratária, espalhe uma camada de arroz, uma de lascas de peru e outra de queijo. Repita até acabarem os ingredientes e sirva a seguir.